La Mitică, păstrăvărie și restaurant pe Transalpina

Pe Mitică Bârsan îl găsești în Mărtinile, chiar la intrarea pe Transalpina dinspre Alba, unde se bucură de munte, de râul curat și de miile de turiști ce trec zilnic prin fața casei și a afacerii lui. Administrează o fermă  piscicolă unde reproduce sturion și păstrăv, plus un restaurant foarte șic – “La Mitică“ care vara este arhiplin. Toată familia lui lucrează cot la cot cu el. Soția se ocupă de restaurant și de noua dimensiune a afacerii – conservele din păstrăv. Astfel, ei pot vinde pește peste tot  – nu doar proaspăt, în piețele din județ sau gătit în restaurant. Iar cei doi copii măricei fac operațiuni critice de aerisire și de deschis bazinele cu pești unde, dacă ceva s-a greșit, moare tot. Dar copiii fac totul impecabil.

Contact Producător

Website: https://transalpinapastravarie.ro